『三碗豬腳』，曼谷 《飯店篇》Sawadee Ka, Bangkok 《Accommodation》
>> 2008年12月28日
這次的曼谷之行，我們預定了兩間飯店，一間 S15是有網友介紹過的，另一間則是 Google “Design Hotel”的結果 - Tenface，一間非常有個性的飯店，跟 DJ 『Free』聊天時，得知『舒淇』在上個月才在這住過。 S15，217 Sukhumvit 15, Klongtoey, Wattana, Bangkok 10110 Thailand Tel : (662) 651-2345 位在曼谷重要的大道 【Sukhumvit 蘇坤蔚】路上，在 【Nana娜娜】BTS與 【Asok 阿索克】BTS站之間，往東坐一站〈$15 Baht〉，就到 【Phrom Phong 澎蓬】站，集合國際精品的 Emporium 百貨公司就在這啦！往西坐個二、三站，就可到【四面佛 Erawan shrine】所在的 【Chit Lom 奇隆】站。再過去一點又到了一定讓人逛到斷腳的 【Siam 暹羅】站，光一個 Siam Paragon購物中心就叫人瘋掉了，更別提 Siam Square、Siam Discovery Center、Central World、Gayson，「天啊！光唸就粉累了，還走。」 Anyway，住這兒，自己就好自為之吧！卡刷暴了就別怪我了。〈說著說著，同行的有的人卡就刷不下去了。〉 由於生意太好，老闆已決定再開一間，S31，想當然爾，它就會位在31巷〈31 soi〉口囉！而且開幕就選擇在2009.9.9。 說到S15，就不得不提到它隔壁的『黑店』餐廳，稱它為餐廳實在對不起我的國文老 師，事實上，它就是間港式燒臘店，我覺得味道還ok，不過同行的都覺得很好吃，只是看到帳單後，大家就決定好好上網『表揚』它一番。 價格是不至於嚇人，但被坑就很『幹』了，最『賭爛』的是啞巴吃黃蓮，我們實在無處投訴，只好在此公告朋友，別再上當了！因為這是我在 曼谷的第一餐，我必須說這讓我對曼谷的印象 大打折扣，在那後，我們養成吃東西前看價錢的習慣，沒標價的一定要問價錢，免得被坑事小，壞了心情事大。 有匹馬在天空上奔跑，許多的事物如下雨般飛下，接著出現一段文字“Liberate yourself and experience a life less ordinary”，「靠！這是飯店的web site嗎？」就這樣，好奇的我越陷越深，慫恿著同伴預定了三個晚上的住宿，冒著無法預測〈被打、幹攪就算了，還可能丟了自己的名譽。.....嗯....想的有點多...〉的風險，超過3,000台幣一晚，這樣的價格在泰國是可以住到挺好的飯店的。 計程車在一樓放了我們下來，看了看停車場的車輛，「嗯~~這飯店應該還不賴吧！」我們搭了電梯上位於2樓的 Lobby，電梯的內部一如網站上的圖像，出了電梯，震耳喧天的 Lounge音樂，教我們緊張不少，擔心晚上會不會吵到睡不著，『好家在！』隔音還不賴。 飯店裡隨處可拾設計者的巧思與用心。Tenface，啟發自史詩裡的 Tosakan，有著十張臉，熱情又風趣機智的巨人，Tenface以對生命的強烈慾望與知識的熱愛，期望喚醒房客身上每一個感觀細胞。 在 check-in時，櫃台會交給房客一個盒子，叫作“Tosakan's Heart Box”，裡面有著第一個驚喜與另人讚嘆的貼心，打開它，會發現淋浴組、SIM卡與 iPod Nano，「啥！」是的沒錯，有當地的SIM卡讓你免除漫遊的高額費用，還有 iPod，“MUST SEE PLACES”已經 load到 iPod裡，讓你彷彿有十面巨人十雙眼，看到曼谷的各個面貌。還有印有地圖的 Taxi卡，上有泰文告訴計程車司機如何回家。坐計程車到 Tenface時，眼看著越來越遠離大馬路及 BTS站，「這不就要走很久嗎？」Check-in後，才知道它早已幫你想到了，它有自己的『嘟嘟車』，可以免費接送你來回最近的 Phoenchit站。更別擔心！它可是很有『型』的嘟嘟車ㄛ，即使你盛裝打扮，也絕對撐得起你。有一次因為嘟嘟車外出的，Tenface還用三十幾年的賓士載我們去BTS車站，下車時，說有多驕傲就有多驕傲。花錢不就買個『爽』字嗎？ 所有的傢俱都是以黑色為主，而白色的牆上繪著戰馬及泰文，一個中國的青花瓷花瓶在客廳的咖啡桌，卻又如此的融入在這黑白的現代裝潢裡。Firm ball fiber、Contour massage、Buckwheat hulls、以及 Contour Pillow，它提供了四種不同的枕頭，讓你在這可以將睡眠提昇到下個level。服務人員早就預料到你可能會睡過頭，而錯過了早餐的時間，沒關係，你還是可以微笑的問一下，他還是會幫你準備充分且美味的早餐。 你，還在遲疑什麼呢？
自助旅遊裡，住宿的選擇是最最最傷腦筋的，你會希望它在你要去的景點附近，你可能也會要求離車站近，最好是周遭生活機能又強，只是這樣樣好的飯店也通常不便宜。〈有住宿 budget的人應該不會來看這文章才對，Google一下 Four Seasons、Aman series、Peninsula等等，就是你要的啦！〉有一好沒兩好的，通常就是我的目標啦！不過，取哪一好就見仁見智了，沒個準的。
剛開幕的 Design Hotel，走的是現代、簡單的路線，大門左手邊大大的三個字，告訴熙來攘往的路人，它就是S15，猜想應該來自它正好座落在 Sukhumvit﹝蘇坤蔚﹞路與15巷﹝Soi﹞的位置有關。
除了白天的 Shopping，晚間的這一區，更是熱鬧。從 S15 往 Nana 站走，先是兩旁夾道的路邊攤〈不優，可以跳過。〉，再往前有不少妙齡“女”郎〈仔細看！別挑到『帶把』的！〉在路邊，對著來來往往的『阿兜仔』猛拋媚眼，好來個你情我願。往巷子走進去，會發現不少的夜店，像【The Bed Supperclub 】就在這附近。
走進 S15，沒有一般大飯店的奢華大旋轉門廳，取而代之的是手推門，以充足的自然光代替水晶燈，光線從大片的落地窗洒了進來，舒適低矮的沙發，一黑一橘，就像曼谷一樣，既現代又古老，不到台幣2,100，實足超值。唯一要抱怨的是房間對外隔音不好，對噪音十分敏感的，就不建議啦！
Tenface，81 Soi Ruamrudee 2, Wireless Rd., Bangkok 10330 Thailand Tel : (662) 695-4242
這樣任性的結果是另人喜出望外的。我們當天非常晚才 Check in，因為在 Divana SPA耗費了4個多小時，晚上10點多，坐上計程車，僅管拿著網路印下來的地圖秀給司機看，但是他老兄還是一再錯過，因為連他壓根沒想到，就像是有名的台北市老張牛肉麵居然是在條巷子裡，而 Tenface更在一條死胡同裡。其實，我們更擔心往後幾天交通的問題，因為看來要走一段路才能到捷運站，這對我們這群天天以SPA、按摩為主的人，簡直是要我們的命。〈不過，越是如此，越能看出飯店的用心。〉
「零下的天氣是怎樣呢？嗯~~這樣的裝備應該夠了吧！」在台灣大肆採購一翻後，我的禦寒計畫終究在加拿大還是潰敗，而且是大大的被擊垮。 2007年一月，這大概是我最忙碌的一個月了，在Hawaii 夏威夷開完一星期的會後，先到US Oregon 奧勒崗州拜訪一下同事，培養一下情誼〈方便以後做事，也順道看一下平日在電話另一端GGYY的到底長啥樣子〉，再接著飛到加拿大 Ottawa 渥太華拜訪客戶兼好友，TC。除了省錢外，我實在想不出為什麼要這麼虐待自己。25度宜人的夏威夷，到奧勒崗已是零度左右的低溫了，而當我到加拿大時竟變成零下20度，甚至到Quebec 魁北克還低到零下30度，可別小看這10度的差異，當我從魁北克來到 Montreal 蒙特婁，這10度可教我溫暖許多。為了應付這上下超過50度的天氣，我帶了兩個行李，一個是夏天的，打算離開夏威夷時請同事先幫忙帶回去，另一個則跟我繼續飛往美國及加拿大。 
我必須要從奧勒崗到Chicago 芝加哥轉機，再飛往加拿大Toranto 多倫多轉機到Ottawa 渥太華，我真的花了一天在機場打轉，誰知道在渥太華機場還被認定是要來此找工作，在海關處被詢問許久，加上怎樣都連絡不上TC，〈銬！我慘了，會不會被reject，再坐回去啊？！〉，還好他們後來見我老實〈粉多人不認同，但這是事實〉，就放我走了。 
TC的老婆請一天假，我們打算從渥太華開車到魁北克，再到Montreal 蒙特婁，然後再回到渥太華，三天兩夜的旅遊。從渥太華開車到魁北克，一路上兩旁不是遼闊的凍原，就是一大遍蒙上白雪的枯樹，路是筆直，看不到盡頭的那種，若沒有大伙在車上『喇賽』，我真的會睡著。TC也趁機講了些有關魁北克的歷史惡補我一番。 
